En 1989 Jean-Claude BEAUVILLIERS  décide de créer sa propre SARL  de production de matières premières naturelles.

Sa société va lui permettre de développer ses propres cultures. Il constitue un catalogue de molécules naturelles pures issues de sa production et d'autres provenances. Ces molécules trouvent des applications dans le domaine aromatique de la parfumerie et des éliciteurs.

Sa connaissance des molécules naturelles et de leurs principes actifs lui a permis de devenir l'interlocuteur de certains industriels en charge de l'élaboration des produits à destination de l’agriculture raisonnée.

Il développe un département rectification d’huile essentielle de badiane. Il s’appuie sur une longue expérience qui en fait un spécialiste des matières premières naturelles en particulier dans le domaine des boissons anisées.

En 2006, Jean-BEAUVILLIERS et Jean-Marc RATTET décident de créer  la SAS Beauvilliers Flavors,   BEAUVILLIERS AROMATIQUE S.A.R.L. devient BEAUVILLIERS FLAVORS SAS. Ils investissent à cette occasion dans un outil industriel plus apte au développement des activités de l’entreprise.

La société se repositionne fortement  sur son métier historique et se spécialise dans la production de l’anéthole pur obtenue par rectification à partir de badiane importée de chine.

Sa compétence lui permet de prendre rapidement une part de marché importante dans ce domaine et également de développer de nouveaux marchés dans les applications les plus diverses en valorisant les sous-produits de rectification.